Le cocktail du « St Père » et ses amuses bouches
Nos deux foies gras en dégustation
Gambas à la plancha vinaigrette de bettrave balsamique
L’entracte du « Saint Père »
Le tournedos de filet de bœuf façon Rossini aux morilles
L’assiette de chez Berthaut affinée et ses mouillettes
Dessert au choix à la carte
Vin blanc : Chablis
Vin rouge : Epineuil
Café